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無添加　オーガニックレストランみどりえの
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「みどりえ」＝「緑の恵」
本物の自然の恵みをいつものごはんで

Midorie Organic おうちごはんは　
有機・無農薬野菜を中心に、
創作料理をお作りしている
創業21年の
老舗オーガニックレストラン
＆デリバリーサービスです。
年間10万食をお届しております。

本物の自然の恵み
オーガニックおうちごはんとして
レストランの味をそのまま食卓にお届けします。

美味しさへのこだわり

1. 旨味、栄養を
最大限に活かす調理法
栄養を引き立たせる最適な調理法を。
例えば、野菜の栄養を逃さないため
茹でずにスチームしています。
素材本来の旨味や生産者の味のこだわりを
ありのまま届けるために。
2. 厳選された安心安全食材
米・・・秋田の30年以上無農薬あきたこまち
卵・・・平飼い　安全飼料で育った鶏の卵
鶏肉・・神山鶏秋川牧園。抗生物質抗菌剤ゼロ
野菜・・契約有機無農薬農家からの新鮮野菜
調味料・無添加　天然醸造

3. 料理に白砂糖は一切使っておりません。
白砂糖の摂り過ぎは身体を冷やして血流が悪くなり免疫が低下すると言われています。
料理の素材そのものの美味しさ、野菜の甘味を感じられるようにみどりえでは料理に白砂糖は一切使っておりません。
4. 全て手づくり。
美味しさに自信あり
トマトソースや、ドレッシング、ソース類はすべて市販のものをそのまま使用することはありません。オーガニック食材をオリジナルレシピで

5.油は新しい無添加の油を使用します。

外食産業では、揚げ油に、酸化防止剤や、その他の薬剤が入っており、古い油でも、見た目カラリと揚がるようになっていることが多々あります。みどりえでは、揚げものをする時に、加熱して酸化した油は使いません。冷めてから召し上がるお弁当ですから、特に油には気をつけています。

6.作りたて真空パックでお届け
全ての商品は作りたてを真空パックしてお届けいたします。ご自宅にヤマト便で到着してから、賞味期限7日間ありますので、1週間の間お好きな時にお召し上がりいただけます。

2. 厳選された安心安全食材
米・・・秋田の30年以上無農薬あきたこまち
卵・・・平飼い　安全飼料で育った鶏の卵
鶏肉・・神山鶏秋川牧園。抗生物質抗菌剤ゼロ
野菜・・契約有機無農薬農家からの新鮮野菜
調味料・無添加　天然醸造

お届け日に関してのご注意
土日祝日の配送も承ります。
お届け日は注文、お支払い日より3日後の
午後18：00-20：00にヤマトクール便で
到着となります。
それ以外の到着日時のご希望がございましたら
決済時備考欄に　希望日、希望時間
(午前便　14:00-16:00　16:00-18:00　
18:00-20:00　19:00-21：00より）
記載くださいます様お願いいたします。

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みどりえギフト2選
いつもお世話になっている方々へ

厳選素材のみを使用した
身体を想った贈り物を。
全国冷蔵便でお送りいたします。

真空パックでお届けいたします。
賞味期限到着日より7日

詳細
1週間のうちお好きな時に食べられる。
1Week
オーガニック惣菜
セレクトデリセット2種
定番セット/月替わり限定セット
仕事が忙しい働く女性や、
子育てに追われる主婦の方に。
単身赴任に旦那様にもおすすめ。
身体を想って厳選素材だけで無添加、
手作りのお惣菜セットです。
真空パックで、賞味期限もついてから7日あります。

1週間の内、お忙しい日、何日かに分けて
温めるだけ簡単にお召し上がりください。



詳細
MIDORIEオリジナル
オーガニックデリ
単品メニュー/無農薬米
数週間で変わる季節のデリ。
一か月で変わるデリ。
定番のデリ。いろいろ取り揃えております。
ごはんセットに入っているデリ惣菜も
単品でもお買い求めできます。

詳細

お客様の声

オーガニックおうちごはんを、ご購入いただいたお客様のご意見を掲載しております。
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お届け日に関してのご注意
土日祝日の配送も承ります。
お届け日は注文日より3日後の
午後18：00-20：00にヤマトクール便で
到着となります。
それ以外の到着日時のご希望がございましたら決済時備考欄に
希望日、希望時間
(午前便　14:00-16:00　16:00-18:00　18:00-20:00）
記載くださいます様お願いいたします。

梱包例

メイン料理は真空パック、
副菜はフードパックまたは商品によっては
真空パックでお送りいたします。
紙製のみどりえオリジナルロゴ入りの
容器でお届けいたします。


みどりえの無農薬米
みどりえでは15年間ずっと同じ
秋田の須田さんから
美味しいあきたこまちを送って頂いています。
須田ミエさんは日本で初めて
合鴨農法を取り入れた農家。
今年で86歳まだまだお元気です。

合鴨農法 玄米　2Kg

合鴨農法 玄米　2Kg

秋田県産・あきたこまち100％。もちもち感があり、粘りけが強めで、甘みがあります。ベテランの生産者である、須田さんが、30年以上、農薬・化学肥料を使用せずに、合鴨農法で丹精込めてつくった安心で、味のしっかりした品質の良いお米です。

生産者：須田さん農家のご紹介はこちら
単品
  • 販売価格
  • 2,160円（税込）
定期便でお届け（月1回）
  • 販売価格
  • 2,000円（税込）
定期便でお届け（月1回）
  • 販売価格
  • 2,000円（税込）
合鴨農法 胚芽米　2Kg

合鴨農法 胚芽米　2Kg

胚芽米は、秋田県産・あきたこまち100％.ベテランの生産者である、須田さんが、
30年以上、農薬・化学肥料を使用せず、合鴨農法で丹精込めてつくった、安心安全のお米です。

胚芽米とは、七部づきのお米。胚芽部分が残っているため、栄養価が高く、
白米のようにどなたでも美味しく召し上がっていただけます。

単品
  • 販売価格
  • 2,250円（税込）
定期便でお届け（月1回）
  • 販売価格
  • 2,100円（税込）
定期便でお届け（月1回）
  • 販売価格
  • 2,100円（税込）

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メッセージ

2001年よりオーガニックレストランみどりえで、
20年以上　料理長をしています。
料理を作る上では心を平静、平和に保つように心がけて
お客様と素材への想いやりを
いつも持っていたいと思います。
素材の持つ滋味、本来の味を損なわずに引き出すこと。
それがみどりえスタイルの調理法です。
料理長　佐藤岳裕

アクセス

ORGANIC RESTAURANT ＆ DELI MIDORIE
東京都目黒区鷹番2-21-10 1F
みどりえレストランHP　
https://midorie-organic.com/
営業時間：11:00～20:00
定休日：年末年始を除き無休

お問い合わせ
tel：03-5725-5535